Telpu uzturēšana un sanitāra

Tīras telpas nav tikai skaists izskats. Tās ietekmē cilvēku veselību, drošību un to, ko klients domā par uzņēmumu.

Domā par pārtikas veikalu, kur grīdas ir taukainas un grozu rokturi netīri. Klients to pamana uzreiz un vairs neatgriežas. Slimnīcā vai ražotnē slikta higiēna var izraisīt infekcijas un nelaimes gadījumus.

Darba devējam tu esi vērtīgs, ja proti strādāt ātri un pareizi, izvēlēties pareizos līdzekļus un ievērot drošību. Valstī ir noteikti sanitārie normatīvi pārtikas uzņēmumiem un medicīnas iestādēm. Ja tos neievēro, uzņēmumam draud sods vai darbības apturēšana. Tu esi pirmā aizsardzības līnija.

Šī prasme der veikalos, skolās, viesnīcās, ražotnēs, slimnīcās, pašvaldības ēkās. Cilvēks, kurš prot strādāt profesionāli, atrod darbu vieglāk un var pretendēt uz labāku atalgojumu.

Lielākā kļūda iesācējiem — paņemt pirmo līdzekli skapī un likt uz jebkuras virsmas. Tā var sabojāt materiālu vai kaitēt veselībai.

Trīs galvenās līdzekļu grupas:

• Attaukotāji — grīdai, plītij, lielas virtuves zonās
• Dezinfekcijas līdzekļi — tualetēm, medicīnas telpām, virsmām, kas saskaras ar pārtiku
• Skābi un sārmaini tīrītāji — kaļķakmens noņemšanai, rūsas attīrīšanai

Vienmēr lasi etiķeti. Atšķaidīšanas attiecība nav ieteikums — ja rakstīts 1:50, vairāk koncentrāta padarīs virsmu lipīgu un kaitēs tavām acīm vai elpai. Tāpat tērē uzņēmuma naudu.

Iekārtas arī ir jāpārbauda. Grīdas mazgāšanas mašīna strādā ātrāk par mopu, bet pirms maiņas pārbaudi ūdens tvertni, sukas nolietojumu un akumulatora uzlādi. Mikrošķiedras mops mazgā efektīvāk un patērē mazāk ūdens. Ražotnē un slimnīcā bieži lieto krāsu kodu — viena krāsa tualetēm, cita pārtikas zonai. Jaucot audumus, tu pārnēsā mikrobus no vienas zonas uz otru.

Pirms maiņas izdari trīs lietas:

• Pārbaudi inventāru — bojāts palēnina darbu un var traumēt
• Noskaidro, kuri līdzekļi atļauti konkrētā zonā
• Sagatavo etiķetes ar atšķaidījumu proporcijām uz pudelēm

Piemērs no ikdienas: pašvaldības administrācijas koridorā grīda ir lamināts. Universāls sārmainais līdzeklis atstās plēvi un slidenu virsmu. Meklē speciālu līdzekli vai jautā vadītājam. Koridorā dienā staigā daudz cilvēku — viena kļūda rada risku visiem.

Dezinfekcija nav tas pats, kas tīrīšana. Tīrīšana noņem netīrumus, dezinfekcija nogalina baktērijas un vīrusus. Abas darbības bieži jāveic pēc kārtas.

Pareizā secība:

• Vispirms attīri virsmu no redzamiem netīrumiem
• Uzklāj dezinfekcijas līdzekli un atstāj uz norādīto laiku
• Tikai tad noslauki vai noskalo

Kontakta laiks ir laiks, kad līdzeklim jāturas uz virsmas, lai tas strādātu. Ja to saīsini, dezinfekcija nestrādā. Ja uzklāj uz netīras virsmas, baktērijas aizsargā netīrumu slānis — līdzeklis sasniedz tikai virsmu, nevis mikrobus.

Bīstamo atkritumu šķirošana ir tikpat svarīga. Medicīnas atkritumi — adatas, pārsiešanas materiāli, asins piesārņoti priekšmeti — iet speciālos sarkanos maisos un konteineros. Sadzīves atkritumi — atsevišķi. Tukšs ķīmijas iepakojums — pie bīstamajiem atkritumiem, nevis vispārējā miskastē.

Darba vietā jābūt skaidram norādījumam, kurš maiss kurai sistēmai paredzēts. Ja neskaidrs — jautā vadītājam pirms, nevis pēc tam.

Piemērs: pārtikas ražotnē darbiniece izmeta tukšu dezinfekcijas līdzekļa pudeli parastajā konteinerā. Uzņēmums saņēma brīdinājumu no vides inspekcijas. Šķirošana nav papildu darbs — tā ir daļa no tavas atbildības.

Pirms dezinficē tualetes podu birojā:

• Noskalo un attīri ar parasto tīrītāju
• Uzklāj dezinfekciju un atstāj uz etiķetes norādīto laiku
• Noskalo, ja etiķete to prasa

Uzkopšanas darbā visbiežākie nelaimes gadījumi ir trīs: paslīdēšana uz mitras grīdas, ķīmijas saskare ar ādu vai acīm, muguras traumas no nepareizas smagu priekšmetu pārvietošanas.

Grīdai aiz tevis jānovieto brīdinājuma zīme — dzeltena trīsstūrveida zīme ar slīdoša cilvēka figūru. To liec pirms sāc mazgāt, nevis pēc. Ja kāds paslīd un zīmes nebija, atbildība var krist uz tevi. Ziemā pie ēkas ieejas bieži uzklāj netīrumu no kurpēm — šo zonu mazgā biežāk un tur zīmi ilgāk.

Strādājot ar ķīmiju:

• Uzvelc gumijas cimdus, kas paredzēti ķīmiskai aizsardzībai
• Strādā vēdinātā telpā vai ar masku pie skābēm un balinātājiem
• Nekad nesajauc dažādus līdzekļus — balinātājs ar amonjaku rada indīgus tvaikus

Katrai darba vietai jābūt drošības datu lapām par katru ķīmisko produktu. Tur rakstīts, ko darīt, ja ķīmija nokļuvusi acīs vai tika norīta. Pirms lieto jaunu līdzekli, atrodi tā lapu un izlasi vismaz pirmo palīdzības sadaļu.

Profesionālā tehnika prasa rutīnu. Grīdas mazgāšanas mašīnu pēc maiņas izskalo un iztukšo netīro ūdeni — citādi smird un bojājas sūkņi. Logu mazgāšanas teleskopiskajam kātam pārbaudi stiprinājumus pirms kāp uz soliņa. Viesnīcas vestibilā logi ar pirkstu nospiedumiem prasa mikrošķiedras drānu un atbilstošu līdzekli, nevis parasto stikla tīrītāju ar amonjaku.

Muguras saudzēšanai nenes smagus spainus rokās augstu paceltus — stumj vai velc uz grīdas. Lieto mazākas tvertnes, ja nest kāpnēs.

Atbildi uz šiem jautājumiem godīgi. Ja kāds ir grūts — atgriezies pie attiecīgās sadaļas.

• Ko nozīmē dezinfekcijas kontakta laiks un kāpēc to nedrīkst ignorēt?
• Kādu atkritumu konteineru izmantosi, ja jāizmet tukšs balinātāja iepakojums?
• Kādā secībā rīkojies ar netīru virsmu — vispirms tīri vai dezinficē?
• Ko darīsi, pirms sāc mazgāt publisko telpu grīdu, kur staigā cilvēki?
• Kāpēc nedrīkst sajaukt balinātāju ar amonjaku saturošu tīrīšanas līdzekli?
• Ko pārbaudi grīdas mazgāšanas mašīnā pirms sāc maiņu?